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總算來部落格打掃一下蜘蛛網了～～～
磊媽 不要這樣啦！ 沒發新文章還是有上來關心一下的
今天要介紹的是－－紅酒燉雞義大利麵
好像是美國牛肉事件之後 order牛肉的客人真的變少了
果然真的是很怕吃到@@ 不過 我們家的不是啦！
這道義大利麵我還是用去骨去皮的雞腿丁下去燉煮
雞腿丁的好處是 縱使燉煮許久 還是會保持一定的嫩度
紅酒燉雞當然不可或缺的是紅酒
整瓶豪氣的下 燉煮到已經沒有酒味 但是醬汁是呈現一種很漂亮的酒紅色
再加上馬鈴薯 一樣是燉到鬆鬆軟軟 混合著紅酒和香料的味道
敬請期待這道 新 菜色囉～
暖呼呼的冬季新品 開發ing................
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