總算來部落格打掃一下蜘蛛網了~~~

磊媽 不要這樣啦! 沒發新文章還是有上來關心一下的

今天要介紹的是--紅酒燉雞義大利麵

好像是美國牛肉事件之後 order牛肉的客人真的變少了

果然真的是很怕吃到@@ 不過 我們家的不是啦!

 

這道義大利麵我還是用去骨去皮的雞腿丁下去燉煮

P1010050.jpg

雞腿丁的好處是 縱使燉煮許久 還是會保持一定的嫩度

酒雞2.jpg P1010032.jpg

紅酒燉雞當然不可或缺的是紅酒

整瓶豪氣的下 燉煮到已經沒有酒味 但是醬汁是呈現一種很漂亮的酒紅色

酒雞1.jpg

再加上馬鈴薯 一樣是燉到鬆鬆軟軟 混合著紅酒和香料的味道

P1010054.jpg P1010060.jpg

 

酒雞.jpg

敬請期待這道 新 菜色囉~

 

暖呼呼的冬季新品  開發ing................

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ivy680302 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • cherubimPei
  • 好期待紅酒燉雞呀~~想吃想吃~
    昨天吃的紅酒牛腩也很好吃!
  • 謝謝讚美喔!

    感謝兩位美少女不棄嫌,紅酒燉雞預計下週就會開賣囉!
    屆時會把它放在"新品嚐鮮"的分類呦~~

    ivy680302 於 2009/12/01 14:26 回覆