同樣又是延宕多時的文章

最近有幸品嚐許多好物 也拍了照 就是會拖延整理時間

真是不夠積極 .......

 

VQA其實是加拿大對葡萄酒最高品質的保證

因為Dr.之前承諾北海道的極品柚汁已不知去向

所以帶來了兩瓶相當高級的冰酒 作為補償

真是佛心來著啊

當然大家也沒忘記替他祝壽 飯飽之餘 就再繼續下午茶時光

獺祭 (61).jpg

我們同意先開啟酒精濃度較低的其中之一

獺祭 (50).jpg

成色相當美

讚許的是不僅僅是濃厚的葡萄酒香 且有股淡淡的蜂蜜味

已事先冰過的酒  直接喝就很夠味 不需添加冰塊以免稀釋掉原本的味道

獺祭 (56).jpg

搭配今天早上才做的檸檬起士蛋糕

獺祭 (8).jpg

冰酒搭配cheese cake 整個就是絕配

多虧Dr.生日 大家才有如此奢華的下午茶饗宴...................

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