目前日期文章:200903 (18)

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看到這些東西 我的心裡就有底了 一定是要我把它變成一道道佳餚

祭這些〝愛吃鬼〞的五臟廟了〈哈!包括我在內也是啦〉

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放假的時光真的是〝咻〞一下就過去了〈雖然只有一天〉

很久沒有休假了 昨天又剛好j.s的早餐店開幕前的試吃日

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昨天晚上明明才吃了脆皮炸豆腐 怎麼今天一起床又想吃豆腐

冒著還會持續胃痛的風險 決定今天一定還要再吃

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不知道是看太多網誌介紹美式早餐還是怎樣

昨天我發夢的和s說「我覺得我們假日可以來賣早午餐,

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烤布蕾 我真的很愛 軟嫩的布丁上頭灑上些許的二號砂糖

在用上噴槍把砂糖的部份微微的烤焦 一湯匙舀下

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陰雨綿綿 客人三三兩兩 外頭天氣冷到暴 感覺大家心情都悶悶的

aileen的護照delay 已經飛到國外的心 身體卻還在國內的她應該也很悶吧

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其實我們家本來的設定方向就是沒有蛋糕這一塊

所以輕食類都是以現作點心為主 況且我本身也不愛蛋糕這類的產品

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好啦 我知道昨天比較忙 你辛苦了 忙著招呼客人 沒空吃飯

可是你也不可以把我們每天給你的「扣打」 在下班的時候就把進度趕完啊

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相信很多人到一家陌生餐廳吃飯 通常會問「你們最熱門的餐點是哪一道?」

今天就來貼一下本店最pop的餐點來讓大家看一下

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話說現在是景氣很差沒錯 但是 也太多單位來募款了吧

舉凡宗教單位 社福團體 或者是個人(這.....我真的沒辦法)

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「歡迎光臨,請問幾位?」「x位」「好,裡面請喔!」

這是我每天對客人說的第一句話 有點陌生又親切 因為我們彼此不認識

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我所謂的產地直送不是宅配喔 是s從產地直接買過來的

多虧s這次因為要假裝報效國家 所以回家一趟請他幫忙帶過來的

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突奌的湯是每日都會更換的 至於換什麼湯就看老闆娘的心情

今天早上去了菜市場 看到了新鮮的菇類 就採買了一些

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從過年回去到現在一直都找不到時間回家 好不容易難得放自己一天假

卻又被我阿母凹去 阿母說那麼久沒回來都不會想家喔 ㄜㄜㄜ.......哇勒@#$#$%$^%%&^

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到現在還是個謎 我和s都很想知道壁虎到底是在哪裡

這件事情發生在前天下午 我正在跟客人order的時候

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今天來把店裡的照片po上來 先說的是 這些照片並不是我拍的(想也知道)

是店內熟客Dr.拍的 因為他有很厲害的相機

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aileen和M.K這對很寶的夫妻 上星期帶回來了一大堆令人懷念的東西

拿來店裡時真是讓我驚呼連連 因為這些東西真是讓我好久不見

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首先  我要說的是

這東西好像沒那麼容易

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